Салат «Каталонский» с колбасками

«Каталонский» салат с колбасками навсегда покорит ваше сердце если вы его хоть раз попробуете! В нем сочетается вкус, аромат и свежесть, в то же время он необычайно сытный.

Распечатать

Салат "Каталонский" с колбасками

Придаст вашему столу свежести, красочности и необычайного вкуса!

Время на подготовку 1

Время приготовления 5

Общее время 7

Порции 1 человек

Ингредиенты

1/3 шт Лук белый
1 шт Помидор
1 шт Яйцо куриное вареное
10 шт Оливки или маслины
100 г Колбасы сыровяленые (желательно несколько видов)
1 ст.л. Масло оливковое
30 г Сыр с голубой плесенью Можно заменить любым хорошим плавленным сыром
Несколько веточек петрушки или базилика по вкусу
2 шт Листья салата по вкусу

Инструкции

Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку.
Нарезать несколько видов сыро-вяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное на части куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом.
Сыр поломать маленькими кубиками и добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо и посолить. Вот и все, наш салатик полностью готов! Приятного аппетита!