Запеченные куриные крылышки в сметанном соусе

Способ приготовления

1. Картофель и морковь очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Куриные крылья разрезаем по суставу и обжариваем на растительном масле около 2-3 минут. Добавляем мелко нарезанный лук, морковь и картофель.
3. Сметану смешиваем с мукой и горчицей, после чего добавляем к овощам. Добавляем соль и перец по вкусу. Готовим на среднем огне 1-2 минуты.
4. Перелаживаем все в небольшую жаропрочную керамическую форму и запекаем в духовке в течение 15-20 минут. При подаче обязательно посыпаем блюдо зеленью.