Нежный куриный пирог
Вкусный нежный пирог хорошо пойдет как к чаю так и в виде основного блюда.
Порции: 2 человека
Ингредиенты
- 300 г Куриное филе отварное
- 150 мл Молоко
- 2 шт Яйцо
- 50 г Мука цельнозерновая
- 50 г Сыр
- Специи, зелень, соль по вкусу (можно: гранулированный чеснок, приправа для курицы и укроп сушеный)
Инструкции
- Куриное филе мелко нарезаем (можно часть крупно, а часть мелко).
- Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, приправ, зелень - получается жидкое тесто.
- В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр.
- Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
- Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут до золотистой корочки.
Примечание
Если хотите чтобы ваш пирог больше подрумянился, подержите его на 5 минут дольше в духовке.
По желанию и вкусу в такой пирог так же можно добавить помидорки/лук репчатый кольцами/кабачки.