Желаете побаловать себя и близких вкусными пышными пончиками? А может просто хотите приготовить что-то вкусное к чаю? Тогда этот рецепт как раз для Вас!

Ингредиенты для теста:

Молоко – 1 стакан
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Сахар – 1ст.л.
Соль – щепотка
3 желтка
Масло сливочное растопленное – 50гр
Мука
Сах.пудра по вкусу

Способ приготовления:

1. В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.

2. Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.

3. Всыпать 14 ст.л. муки,перемешать,оставить на полчаса. Затем замесить мягкое тесто и раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре до готовности.

4. Вот и все, наши вкуснейшие пончики полностью готовы! Осталось посыпать их сахарной пудрой и можно подавать к столу. Приятного аппетита!