Очень классный бисквит, который одинаково хорош как к чаю, так и к кофе. Получается очень нежным и ароматным, а вкус у такого бисквита будет просто превосходным!
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Какао — 1/2 стакана
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 50 мл
Разрыхлитель — 1 пакетик
Ванилин
Способ приготовления:
1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
2. Яйца взбить миксером (около 5 минут на средней скорости) и добавить в тесто. Затем всю массу тоже хорошенько взбить.
3. Теперь выпекаем в форме или противне при 180°C 30-45 минут.
4. Вот и все, осталось покрыть глазурью или шоколадом наш бисквит, а затем дать ему немного остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита!