Сегодня мы расскажем как сделать отличные бутерброды с красной икрой и придадим им дольку оригинальности в прямом смысле этого слова!
И конечно же перед тем как начать делать наши бутерброды давайте убедимся что все нужные ингредиенты на месте.
Ингредиенты:
- Свежий батон или хлеб
- Масло (Масло играет огромнейшую в наших бутербродах поэтому лучше не экономить и купить качественное вкусное масло)
- Икра красная (Сегодня в супермаркетах существует огромный выбор икры, поэтому берем ту что по карману. Но самую дешевую брать точно не советую)
- Зелень (Укроп или петрушка отлично украсят наш бутерброд и придадут свежести. Так же можно добавить небольшой листик салата)
- Лимончик
Способ приготовления:
- Нарежем наш батон на равные кусочки толщиной 1.5-2 сантиметра
- Смажем маслом наш хлеб толщиной 1-2 миллиметра, не упуская из внимания торцы(коемку) хлеба. Масло должно быть мягким, поэтому стоит достать его из холодильника за 5-10 минут до того.
- Аккуратно укладываем нашу икру на бутерброд равным слоем, чтобы белое масла на хлебе было видно как можно меньше, и оставляем небольшой участок для дольки лимона.
- Отрезаем тоненький ломтик лимона толщиной не больше 2 миллиметра и укладываем на наш бутерброд. Лимончик отлично сочетается по вкусовым качествам с красной икрой и вообще почти со всей красной рыбой.
- Украшаем петрушкой или укропчиком и подаем на стол!
