Куриные ножки в пиве

Способ приготовления

1. Удаляем кожу с куриных ножек, ополаскиваем под холодной проточной водой.
2. На большую тарелку высыпаем муку и раскатываем в ней куриные ножки.
   
3. Ставим на огонь большую сковороду с растительным маслом и начинаем обжаривать ножки до золотистости,
   
   добавляем соль и перец по вкусу, так же добавляем розмарин, чеснок.
   
4. Вливаем пиво и накрываем крышкой.
5. Тушим куриные ножки в пиве на маленьком огне около 30 минут, потом снимаем крышку и добавляем огонь для того, чтобы быстрее выварилась жидкость и получился густой соус.