Быстрые шоколадные блинчики на молоке

Умопомрачительно вкусные, нежные блинчики которые заставят вас и ваших близких влюбиться в них надолго! Будут хорошо смотреться как основное десертное блюдо так и просто при подаче к чаю.

Ингредиенты:

1. 2 яйца
2. 50 г сахара
3. 500 мл молока
4. 20 г какао порошка
5. 100–130 г муки
6. ¼ ч.л. соли
7. 3 ст.л. растительного масла
8. 2–3 банана
9. 100 г шоколада

Способ приготовления:

1. Яйца с солью взбить в пышную пену, затем добавить сахар и хорошо взбить.

2.  Добавить молоко и аккуратно перемешать, если перемешиваете не руками а миксером или блендером то делаем это на самой низкой скорости.

3. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

4. Теперь нужно добавить муку, растительное масло (1-2ст.л.) и перемешать.
5. Сковороду разогреть, немного смазав маслом. В середину наливаем тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина поджарится, -переворачиваем на другую сторону.

6. Пожарить с другой стороны блин. Тем временем можно поставить растапливаться шоколадку на водяную баню.

7. Теперь осталось нарезать бананы, выложить на тарелку к блинчикам, и аккуратно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!