Умопомрачительно вкусные, нежные блинчики которые заставят вас и ваших близких влюбиться в них надолго! Будут хорошо смотреться как основное десертное блюдо так и просто при подаче к чаю.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 500 мл молока
- 20 г какао порошка
- 100–130 г муки
- ¼ ч.л. соли
- 3 ст.л. растительного масла
- 2–3 банана
- 100 г шоколада
Способ приготовления:
1. Яйца с солью взбить в пышную пену, затем добавить сахар и хорошо взбить.
2. Добавить молоко и аккуратно перемешать, если перемешиваете не руками а миксером или блендером то делаем это на самой низкой скорости.
3. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
4. Теперь нужно добавить муку, растительное масло (1-2ст.л.) и перемешать.
5. Сковороду разогреть, немного смазав маслом. В середину наливаем тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина поджарится, -переворачиваем на другую сторону.
6. Пожарить с другой стороны блин. Тем временем можно поставить растапливаться шоколадку на водяную баню.
7. Теперь осталось нарезать бананы, выложить на тарелку к блинчикам, и аккуратно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!





