Быстрые сырные роллы

Желаете перекусить? А может просто быстренько позавтракать? Именно эти роллы справятся с такой задачей лучше всего! Всего за 30 минут у вас на столе будут аппетитные, хрустящие роллы с начинкой из мясного фарша и тающего сыра. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Фарш свинина/говядина — 500 г
Помидоры — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Плавленый сыр — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Лаваш или тортилья — 3 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарежем лук и чеснок.

2. Обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом 1-2 минуты.

3. Добавьте фарш, перемешайте, затем обжарьте на среднем огне до полуготовности.

4. Нарежьте помидоры мелкими кубиками.

5. Добавьте помидоры в фарш, посолите, поперчите и перемешайте.
6. Готовьте фарш до испарения лишней влаги на среднем огне, периодически помешивая лопаткой.

7. В готовый фарш добавьте нарубленную петрушку, перемешайте и дайте остыть.
8. На лаваш/тортилью выложите готовый фарш.

9. Поверх фарша положите 2 ломтика сыра.
10. Сверните ролл.

11. Обжарьте ролл с двух сторон на смазанной растительным маслом сковороде.

12. Вот и все! Наши вкусные, аппетитные роллы с сыром полностью готовы, приятного аппетита!